Где и кем работать после бакалавриата по программе "Государственный ветеринарный надзор", окончив Южно-Уральский ГАУ

Выпускники смогут работать в сельском хозяйстве и готовы к производственной, технологической, организационно-управленческой деятельности.

Они смогут выполнять задачи:

• проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения,
• осуществление лабораторного и производственного ветеринарно-санитарный контроля качества сырья и безопасности продуктов животного и растительного происхождения, в том числе при транспортировке и осуществлении экспортно-импортных операций с учётом информации отечественного и зарубежного опыта, внедрения результатов исследований и разработок в области ветеринарно-санитарной экспертизы;
• применение методов лабораторных исследований с использованием современных технологий при ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и продуктов убоя, пищевого мясного сырья, мясной продукции, меда, молока и молочных продуктов, растительных пищевых продуктов, яиц домашней птицы, пресноводной рыбы и раков, морской рыбы и икры;
• проведение обеззараживания, утилизации и уничтожения продукции и сырья животного и растительного происхождения при решении профессиональных задач, осуществление контроля за соблюдением ветеринарных правил и ветеринарно-санитарных требований при решении профессиональных задач в соответствии с законодательством Российской Федерации в области ветеринарии и сфере безопасности пищевой продукции.